No hi ha cap paraula millor per definir els embotits que “tradició”, història viva, gairebé tan antiga com l’home i un clàssic de la gastronomia mediterrània.
La història del nostre Grup es remunta a més de mig segle, quan els germans Joan, Joaquím i Càndid Cañigueral van iniciar la seva activitat al sector carni. I als anys 80 van emprendre l’elaboració d’embotits a gran escala.
Ara seguim fent-ho amb carns de primera qualitat, com aleshores, posant sempre per davant la tradició i el sabor.