La certificación IFS (International Featured Standards) es considerada la certificación más exigente a nivel mundial (referente a normas de seguridad y calidad) por su nivel de dificultad y porqué no determina como tienen que ser los diferentes procesos, sino que proporciona una evaluación de los mismos a través de un enfoque basado en el riesgo. Sus normas son utilizadas en todo el mundo para dar respuesta a la demanda de calidad, transparencia y eficiencia que resultan de la globalidad.
Para Costa Brava Mediterranean Foods, la calidad en todos los procesos es lo primero. Por eso, estamos a punto de cerrar un nuevo ciclo de estas certificaciones IFS en todas nuestras plantas de producción, porqué solo la certificación más exigente del mundo permite acreditar unos protocolos de seguridad alimentaria y calidad excelentes para todos nuestros productos.
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