Ingredientes y elaboración

⭐️ 4 lonchas de jamón Gran Reserva loncheado de CBMF⁠

✔️ Tortilla integral ⁠

✔️ 70g lechuga hoja de roble ⁠

✔️ 2 cortadas de tomate ⁠

✔️ 30g de queso Emmental ⁠ ⁠

1️⃣ Preparamos la tortilla con un único corte desde el centro hasta uno de los extremos.⁠

2️⃣ Colocamos los ingredientes en los cuatro cuadrantes que se nos forma en la tortita. Truco: importante que el queso quede en la parte exterior, así fundirá mejor cuando pasemos por la plancha.⁠

3️⃣⁠ Pasamos por la plancha por los dos lados, buscando que el queso funda y la tortilla se dore.⁠

4️⃣⁠ Rematamos con una piparra dulce con un palillo.⁠